La science évolue, le sport aussi !

Le café

La caféine est un psychostimulant qui a pour principaux effets d’accélérer le rythme cardiaque au bout de quelques minutes puis de provoquer une sensation de réveil. On dit souvent que le café pris avant de se coucher empêche de s’endormir…

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Le chocolat

Le meilleur chocolat demeure celui contenant la moins grande quantité de matières grasses et de sucres, c'est-à-dire le chocolat noir. Le chocolat qui contient de l'huile de palme doit être évité. Le chocolat au lait contient effectivement une grande quantité…

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Course en côte

De nos jours, les séances de course en côtes sont très répandues, avec des répétitions de montées à vive allure, suivies de descente en marche ou en footing pour récupérer (par exemple, 8x300m (50-60 secondes) à 80-90% de FCmax). Les…

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Les dattes

Fraîches elles renferment une forte concentration d’antioxydants. Les antioxydants protègent les cellules du corps des dommages causés par les radicaux libres. Les dattes sont constituées à 57 % de fibres insolubles (jouant un rôle important dans la régularité intestinale) et…

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Les épinards

Manger des épinards rend-il plus fort? On se souvient de ce marin qui devenait exceptionnellement fort après avoir avalé une boîte d’épinards. Encore aujourd’hui, plusieurs associent cet aliment à un regain d’énergie. Cette idée pourrait provenir de son contenu en fer,…

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La mandarine

Elle permet l'élimination des résidus de métaux lourds dans l'organisme comme le plomb, le mercure, le cadmium. La mandarine est un fruit diurétique, dépuratif, revitalisant et sédatif. Capable d'éliminer le cholestérol, elle est conseillé aux personnes qui souffrent d'hypertension. Fruit…

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